葱香卤鸭骨架的做法

所需食材

鸭骨架

500g

卤汁

适量

盐

适量

香葱

适量

碎辣椒

适量

香油

适量

做法共11个步骤

1.

鸭骨架

2.

过开水

3.

备卤汁

4.

汤锅里倒进卤汁烧开，放进鸭骨架

5.

再放点盐卤上40分钟卤入味卤香

6.

卤好的鸭骨架

7.

鸭骨架改刀，切点香葱和碎辣椒丁

8.

卤好的鸭骨架摆碗里

9.

撒上香葱和碎辣椒丁

10.

淋上香油放进蒸锅里蒸十分钟

11.

先卤再蒸更美味