包菜猪肉馅饼的做法

所需食材

小麦面粉

200g

包菜

适量

猪肉末

适量

玉米油

适量

酱油

适量

五香粉

适量

精盐

适量

味精

适量

温水

适量

做法共8个步骤

1.

包菜剁碎，与绞好的猪肉末混合，放入玉米油、酱油、精盐、五香粉，味精搅拌均匀。

2.

将面粉加入温水，搅成面穗。

3.

和成面团，如果你不像我这么直时间的话，要和得光滑噢，因为那样口感更好。

4.

饧15分钟后（饧面的同时可以准备其他吃的，我在这个时候准备的粥），将面团分成均等几份，将其中一份揉匀，擀薄。

5.

放入包菜猪肉馅。

6.

包好后将其收口向下擀扁一下。

7.

电饼铛涂一层油，放入包好的馅饼。

8.

烙至两面金黄即可。