奶香玉米饼的做法

所需食材

全蛋

70g

玉米面

50g

白糖

60g

中筋面粉

30g

小苏打

少许

牛奶

30ml

做法共9个步骤

1.

玉米面、中筋面粉过筛混合。

2.

放入鸡蛋。

3.

放入糖，小苏打。

4.

放入牛奶

5.

混合成面糊。

6.

平底锅里放入少量色拉油。

7.

热锅后舀入一大勺面糊。

8.

使其自然扩散开成圆形。用小火煎，当表面冒出泡时，翻面。

9.

盖上锅盖焖1-2分钟，直至面饼摊熟。