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红萝卜丝肉盒子的做法

红萝卜丝肉盒子的做法步骤

红萝卜丝肉盒子的做法

来源:durk98jv点击:6586 2013-01-08

所需食材

小麦面粉

200g

猪肉

150g

红萝卜

60g

适量

适量

白糖

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

生粉

适量

做法共18个步骤

1.

面粉中加入适量盐搅拌均匀;

2.

加入适量的水,边加水边用用筷子搅拌打散;

3.

揉成光滑的面团;

4.

盖上保鲜膜醒20分钟;

5.

在等待醒面时可以制作馅料,把切碎的肉取出加入生粉搅拌均匀;

6.

加入胡椒粉、白糖及酱油,倒入适量的红萝卜丝;

7.

搅拌均匀;

8.

加入葱搅拌均匀;

9.

取出醒好的面团,用手压扁;

10.

用木棍擀薄片;

11.

把薄片卷起;

12.

把卷起的面团切成一样大小的面段;

13.

用手把面段压扁;

14.

擀成薄薄的面片;

15.

在面片一边铺上适量的馅料;

16.

把面片对折,口压紧;

17.

电烧烤炉加热,刷上一层油,把夹饭放在烧烤炉上;

18.

边加热边注意翻,烙至饼皮发涨,两边金黄色即可。

  展开全部18个步骤

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