
花生芝麻酱甜咸小饼的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.

将花生酱和芝麻酱放入碗内
- 2.

倒入少许香油
- 3.

放入盐和白糖
- 4.

充分搅拌均匀备用
- 5.

面粉与酵母混合后和成面团,饧发1个小时至2倍大,排气后再饧制10分钟(省略步骤图)。饧好的面团擀制成薄片
- 6.

将调好的酱料放在面片上
- 7.

将酱料涂抹均匀
- 8.

从一头慢慢卷起
- 9.

然后切成大小均匀的段
- 10.

将两头按严
- 11.

竖放着按扁
- 12.

擀成圆饼
- 13.

锅中放少量油后将小饼放入
- 14.

一面烙制金黄后翻面烙制另一面,至两面金黄成熟后出锅
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