糖醋大蒜的做法

所需食材

大蒜

500g

糖

80g

醋

100ml

盐

50g

老抽

100ml

做法共5个步骤

1.

把大蒜的瓣洗干净，剥的时候可以留下一层衣，然后加入盐

2.

用盐腌12小时，将腌出来的盐水倒掉

3.

把老抽、糖、醋烧开后冷却

4.

把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里

5.

倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可