猪肉洋葱馅饼的做法

所需食材

洋葱

1个

油

适量

盐

适量

水

适量

姜

适量

花椒面

适量

酱油

适量

香油

适量

面粉

适量

猪肉馅

适量

做法共17个步骤

1.

面粉中加入适量油和水，将面粉搅成雪花状

2.

揉成光滑的面团，放一旁醒一会儿

3.

准备1个半洋葱和适量的姜

4.

将洋葱和姜绞碎

5.

肉馅中倒入适量油

6.

加入适量盐

7.

加入适量花椒面

8.

倒入适量酱油

9.

倒入少许香油，绞肉馅减半均匀

10.

倒入搅好的洋葱和姜

11.

搅拌均匀备用

12.

取一块面，沾少许油拍扁

13.

将馅料放在饼中间

14.

收紧口

15.

电饼铛涂适量油，将面团收口朝下，按扁

16.

烙成两面金黄即可

17.

成品