菠菜馅韭菜盒子的做法

所需食材

韭菜

200g

菠菜

300g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

黑木耳

适量

干豆皮

适量

做法共13个步骤

1.

菠菜洗净切好

2.

菠菜用开水焯好，黑木耳泡好

3.

鸡蛋液用油锅煎熟，放入虾皮

4.

干豆皮切成细末

5.

鸡蛋碎菠菜黑木耳都切成细末，连同豆腐皮放入一起搅拌

6.

韭菜洗净切成细末

7.

放入馅料里，最后放入盐

8.

温水和面 醒一会儿

9.

下剂擀皮

10.

取一个面皮，放入适量的馅料

11.

合起来

12.

做成花边

13.

用电饼铛烙熟