大头菜粉条馅饼的做法

所需食材

高筋面粉

500g

大头菜

200g

粉条

200g

油

适量

盐

适量

酱油

少许

香油

少许

清水

适量

做法共15个步骤

1.

准备好面 倒入开水烫一半面

2.

晾凉后加入适量的油

3.

加入凉水和成面团，放一边醒一会儿

4.

粉条煮熟，切碎

5.

大头菜切碎，撒入盐杀出水分

6.

粉条 大头菜 虾米放入一个盆中

7.

加入适量的油

8.

加入适量酱油

9.

加入适量的香油

10.

加入适量的鸡精，搅拌均匀

11.

取一块面，整形成片，包入馅料

12.

收紧口

13.

电饼铛倒适量油，收口朝下，用手按扁

14.

烙成两面金黄即可

15.

完毕