葱花油旋的做法

所需食材

小麦面粉

500g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

发酵粉

3g

水

适量

葱花

50g

做法共8个步骤

1.

面粉加发酵粉适量温水揉成软硬适中的面团，放在温暖的地方醒2个小时。

2.

发好的面在案板上揉出空气。

3.

葱花放入碗内加盐，五香粉，色拉油拌匀腌五分钟。

4.

擀成薄薄的大饼铺上腌好的葱花。

5.

吧抹好葱花的大饼像卷春卷一样卷起来，在顺一头卷成圆形状。

6.

继续擀成稍薄一点的饼。

7.

电饼铛预热刷油放入油旋，在油旋上面再刷一点油

8.

烙至两面金黄就好。