东北炸鸡蛋酱的做法

所需食材

东北大酱

100g

鸡蛋

2个

油

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

准备好东北大酱（这是偶自己做的大酱，有点太咸了，呵呵）、鸡蛋（打匀）和葱花

2.

油热后倒入蛋液

3.

用筷子不停地拨弄把鸡蛋炒散

4.

倒入大酱炒匀

5.

少放点水咕嘟咕嘟

6.

水收的差不多了再放上葱花就可出锅啦