肉丝酱的做法

所需食材

肉丝

150g

胡萝卜丝

50g

油

适量

盐

适量

葱丝

适量

豆瓣酱

适量

淀粉

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法共12个步骤

1.

肉丝中加入适量淀粉和料酒。

2.

搅拌均匀备用。

3.

胡萝卜刨丝备用。

4.

锅烧热，放入适量植物油。

5.

将胡萝卜丝放入

6.

炒至金黄色，捞出备用。

7.

将肉丝放入翻炒。

8.

加入葱丝。

9.

加入刚才的胡萝卜丝。

10.

加入适量老抽，翻炒均匀。

11.

加入豆瓣酱。

12.

翻炒均匀。