毛豆炸酱的做法

所需食材

五花肉

100g

毛豆

200g

豆干

100g

河虾

50g

青椒

1个

红椒

1个

油

适量

盐

适量

姜

适量

蚕豆酱

适量

做法共6个步骤

1.

准备的材料有：鲜的毛豆米，肉丁，酱油干，生姜，蚕豆酱

2.

河虾

3.

青椒，红椒

4.

将锅烧热，加入色拉油，将生姜和肉丁一起倒入锅内煸一下

5.

将洗净的河虾，毛豆米，豆丁一起倒入锅内翻炒

6.

加入适量的盐，醋和蚕豆酱，小火焖一下；再加入青椒红椒快炒出锅