耗油烩双菇 的做法

所需食材

香菇

300g

平菇

300g

香葱

25g

花生油

适量

耗油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

准备好所需要的原料。

2.

菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。

3.

热锅放油，爆香葱白。

4.

放入香菇翻炒。

5.

香菇炒八成熟加入平菇翻炒。

6.

平菇变软后加入适量盐，耗油焖煮一分钟。

7.

放入葱叶，翻炒均匀即可出锅。