五花肉大烩菜的做法

所需食材

五花肉

100g

土豆

100g

粉条

50g

口蘑

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共16个步骤

1.

冷冻的粉条取出

2.

炖好的五花肉取出

3.

口蘑洗净控干水分，土豆洗净去皮

4.

口蘑切片

5.

土豆切片后泡在水中

6.

上锅烧热油

7.

倒入土豆片翻炒，盛出备用

8.

将五花肉直接下锅

9.

倒入口蘑翻炒

10.

倒入土豆片翻炒

11.

加入适量料酒、酱油

12.

加入适量盐

13.

最后加入适量开水

14.

炖至锅内还有少许水时加入粉条

15.

翻炒至粉条变软

16.

装盘