时蔬烩鱿鱼的做法

所需食材

鱿鱼

250g

黑木耳

100g

菜椒

100g

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

姜汁酒

适量

酱油

适量

豆粉

适量

做法共18个步骤

1.

鱿鱼丝洗净，飞水备用。

2.

洋葱，菜椒片备用。

3.

准备姜汁酒。

4.

木耳飞水。

5.

装起煮过的木耳。

6.

锅里下油，加入菜椒、洋葱和木耳翻炒。

7.

加入适量的食盐和糖。

8.

翻炒至七成熟后装起备用。

9.

锅里下油，加入鱿鱼丝，翻炒。

10.

加入姜汁酒。

11.

加入适量的酱油。

12.

翻炒鱿鱼丝。

13.

加入适量的盐和糖。

14.

加入适量的豆粉浆。

15.

翻炒鱿鱼片刻。

16.

加入之前炒好的洋葱木耳菜椒。

17.

加入适量的包尾油，翻炒。

18.

装入碟子，完成。