白菜烩对虾的做法

所需食材

大白菜

250g

干对虾

10只

油

适量

盐

适量

生抽

少量

葱花

少许

豆瓣酱

1小勺

做法共6个步骤

1.

准备原料 白菜洗净切小段，干虾洗净剪去头和须， 葱花少许备用

2.

热锅放油，放葱花小火炒出香味后放入白菜

3.

放豆瓣酱一小勺

4.

中火翻炒出香味后，放少量的生抽继续翻炒

5.

待白菜翻炒软后倒入开水，把干虾放入。锅开后入盐进行调味

6.

调味后再烧3-5左右就可以出锅了