
酱辣黄瓜的做法
所需食材
300g
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
白酒
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
做法共13个步骤
- 1.

准备食材:适量的黄瓜,洗干净备用
- 2.

把黄瓜用刀切段
- 3.

加上适量的盐腌制10分钟
- 4.

把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来
- 5.

准备调料:酱油、白糖和大蒜
- 6.

取平底锅,把酱油到锅中加热
- 7.

加上准备好的白糖,融化
- 8.

把大蒜拍碎,辣椒切丁
- 9.

给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒
- 10.

加上放凉的酱油
- 11.

加上适量的白酒搅拌
- 12.

把调料和黄瓜搅拌起来
- 13.

放冰箱冷藏两小时,就可以享受了
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