盐水毛豆的做法

所需食材

毛豆

500g

盐

适量

八角

1粒

葱

10g

姜

10g

做法共4个步骤

1.

毛豆用清水泡个十分钟左右，再清洗干净

2.

起锅，放水，放毛豆，加八角，葱，姜，大火煮开。

3.

大火煮开后，小火煮十分钟左右，出锅。

4.

出锅后放入盆中，然后加入适量的盐，用劲的颠盆中的毛豆，使毛豆均匀的沾上盐味，放置十分钟左右后，开吃，淡淡的盐水味毛豆成功喽。