豉油浸萝卜的做法

所需食材

白萝卜

1000g

豉油

500ml

盐

10g

冰片糖

40g

做法共12个步骤

1.

萝卜去皮切0.3CM薄片

2.

切好后放入碗里

3.

加盐腌15分钟

4.

腌至出水

5.

小锅放糖

6.

加豉油一起煮开，放凉

7.

腌好的萝卜片用大量清水冲洗去盐分，放凉白开泡15分钟

8.

沥干水

9.

把萝卜片排入盒子中

10.

加入放凉的豉油

11.

加盖腌制1晚

12.

第二天早上就可以实用了