鸡肉肠芝士焗薯泥的做法

所需食材

土豆

250g

鸡肉肠

100g

马苏里拉芝士

30g

做法共9个步骤

1.

土豆、马苏里拉芝士、鸡肉肠

2.

土豆去皮蒸熟

3.

2条鸡肉肠，一条切片，一条切粒

4.

锅里加入少许牛油爆香蒜蓉

5.

再加入鸡肉肠炒好上碟

6.

蒸好的土豆压成泥，加入少许盐和黑胡椒粉，和鸡肉肠粒、少许马苏里拉芝士揉拌均匀

7.

容器抹上一层黄油，把土豆泥放入容器，加入一层马苏里拉芝士，撒上百里香 放入烤箱190度上下火中层20分钟

8.

取出后再铺上一层芝士，放入烤箱3－5分钟，芝士融化即可 再撒一点百里香

9.

鸡肉肠芝士焗薯泥