蛋黄焗锅巴的做法

所需食材

锅巴

150g

咸蛋黄

50g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄

2.

将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄

3.

把蛋黄压碎

4.

将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡

5.

倒入锅巴，来加翻炒，把蛋黄焗均匀了就可以了，可以依据各人口味，决定是不是放盐，我没放