盐焗姜葱猪尾的做法

所需食材

猪尾

500g

油

适量

姜

适量

盐焗料

适量

做法共12个步骤

1.

猪尾去掉毛，洗净

2.

斩成小件

3.

现成的盐焗鸡配料，超市有卖。

4.

姜切片

5.

在小件的猪尾倒入盐焗鸡配料均匀腌制半小时以后

6.

瓦煲慢火加热，加入油爆香姜片

7.

倒入腌制好的猪尾翻炒

8.

加盖慢火焗20到30分钟，中途要常搅拌均匀，以免底糊了。

9.

焗猪尾时可以准备一些姜溶及葱花

10.

非常细的姜溶葱花

11.

最后把姜溶葱花撒在焗好的猪尾上上碟即可。

12.

上碟即可。