咸蛋黄焗南瓜的做法

所需食材

南瓜

250g

咸蛋黄

5个

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所有材料

2.

南瓜切条，蛋黄弄碎备用

3.

将切好的南瓜放入锅中蒸熟

4.

蒸熟后裹少许生粉

5.

然后入油锅炸黄备用

6.

锅置火上少许底油，倒入蛋黄末、盐，添入少许清水炒匀。

7.

接着放入南瓜条

8.

掂翻炒锅，使蛋黄均匀包裹住南瓜条。

9.

关火，出锅后撒少许葱花即可。