金沙焗银条的做法

所需食材

芋头

400g

生粉

2勺

咸蛋黄

2个

白糖

2勺

做法共4个步骤

1.

咸蛋黄用勺子压碎待用

2.

芋头切成条状，略煮五分钟后过冷水待用

3.

芋头铺上少许生粉，下锅炸至金黄

4.

留底油下咸蛋黄翻炒出泡泡，下芋头一同翻炒，放白糖调味即可