芝士焗红薯的做法

所需食材

红薯

400g

芝士

85g

黄油

15g

白砂糖

20g

纯牛奶

60ml

做法共10个步骤

1.

将一个重400克的红薯去皮切成1厘米厚度的小块状。

2.

放电磁炉大火蒸上十五分钟用筷子插下，熟了便可关火。

3.

将蒸熟的红薯块放入碗中

4.

趁热放入黄油，将薯泥压碎，搅拌均匀

5.

将白砂糖倒入红薯泥中搅拌均匀。

6.

马苏事先刮丝待用，冷天刮这个真心的吐血呀！手疼！

7.

将牛奶倒入红薯泥中搅拌均匀，放入少量马苏在里面搅拌一下

8.

将红薯泥放入纸杯中八分满，表面撒上一层马苏，烤箱180度预热。

9.

将纸杯放入预热好的烤箱中180度烘烤15到20分钟，表面焦黄变可取出。

10.

烤好的红薯很香，可以拉出好多小丝。