焗排骨的做法

所需食材

排骨

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

生粉

适量

做法共6个步骤

1.

切好排骨，加入盐、酱油、生粉适量搅拌均匀，腌制20分钟。

2.

烧红锅，加入花生油，弄均匀，让锅面底部都沾有花生油。

3.

加入腌制好的排骨，平铺在锅里，小火慢煎，煎了约5分钟。再用铲子把排骨反过来，煎另一面。

4.

刚才煎的一面，已经有点变成金黄色啦！

5.

这样来回，煎了2-3次，排骨也熟了，颜色也变成金黄色啦！

6.

香口、好味道的排骨弄好了。