清炒苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

味精

适量

做法共6个步骤

1.

苦瓜洗净去瓤。

2.

然后切片。

3.

葱姜切丝。

4.

锅里油热后放葱姜爆锅。

5.

放苦瓜片翻炒，苦瓜变色加盐和味精调味。

6.

翻炒匀即可盛出。