清炒上海青的做法

所需食材

上海青

500g

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

鸡精

适量

淀粉水

适量

做法共7个步骤

1.

准备好淀粉水待用；

2.

起油锅，爆香蒜蓉；

3.

倒入清洗干净的上海青翻炒；

4.

继续翻炒片刻至上海青断生；

5.

加入盐和鸡精继续翻炒；

6.

加入淀粉水；

7.

翻炒均匀起锅即可食用。