原创首发：清炒竹叶菜管的做法

所需食材

竹叶菜管

300g

红椒

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

色拉油

适量

做法共5个步骤

1.

竹叶菜管切段，撒盐去水分。

2.

蒜瓣和红椒备好。

3.

红椒改小菱形块，竹叶菜腌好后，沥干水分。

4.

锅里下蒜末炒香。

5.

蒜末炒香后，倒入菜梗和红椒一同翻炒断生即可食用。