清炒马兰头的做法

所需食材

马兰头

500g

色拉油

适量

盐

适量

白糖

适量

味精

少许

做法共8个步骤

1.

新鲜的马兰头，摘洗干净。

2.

油锅烧烫，轻微冒烟。

3.

将马兰头放入。

4.

不断翻炒马兰头。

5.

马兰头翻炒均匀，加入适量盐调味。

6.

继续不断翻炒。

7.

加入适量白糖和少许水。

8.

翻炒均匀，大火烧上约5分钟。味精调味出锅。