原味西葫芦的做法

所需食材

西葫芦

600g

油

适量

盐

适量

大蒜子

1瓣

做法共7个步骤

1.

西葫芦一个，洗净、去皮。

2.

西葫芦切条状，大蒜子拍散。

3.

温锅冷油下入大蒜子煸香。

4.

倒入西葫芦大火煸炒。

5.

注入少量开水盖盖大火焖烧。

6.

水快烧干时加盐调味。

7.

炒匀即可。