清炒瓠子的做法

所需食材

瓠子

300g

蚝油

适量

盐

适量

红椒

适量

做法共11个步骤

1.

瓠子削皮

2.

切片

3.

红椒切圈

4.

锅中放底油

5.

放入葱花，小火炒出香味

6.

倒入瓠子片

7.

加入红椒圈

8.

加姜蓉

9.

加适量的盐

10.

出锅前，加适量蚝油

11.

出锅装盘