小炒菜花的做法

所需食材

菜花

250g

油

适量

盐

适量

豆豉

适量

青辣椒

适量

红辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

菜花掰成小朵，洗净

2.

青辣椒切成丝

3.

红辣椒切成丝

4.

焯水

5.

锅里放油烧热，放入蒜片与豆豉炒出香味

6.

把青红辣椒丝下锅翻炒至断生

7.

把焯过水的花菜下锅翻炒

8.

因为豆豉有咸味，所以适量放入盐，快速炒匀后起出装盘。