清炒毛笋木耳的做法

所需食材

毛笋

500g

木耳

25g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

毛笋剥皮，洗净，斜切片备用

2.

木耳提前用凉水泡开备用

3.

炒锅加入烧开，放入切好的毛笋 焯一下

4.

炒锅内入油，烧热，加入葱姜爆炒出味

5.

加入焯过水的毛笋，翻炒

6.

加盐翻炒入味

7.

最后放入入耳翻炒几下，出锅

8.

装盘，呵呵，开始享受吧