爆炒甘蓝的做法

所需食材

甘蓝

300g

花椒

3g

干辣椒

3g

蒜

3g

生抽

1勺

陈醋

1勺

盐

1勺

油

30g

做法共4个步骤

1.

把准备好的甘蓝用手撕好洗净

2.

把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来

3.

再放入干辣椒和蒜爆香

4.

把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出锅