爆炒牛肉的做法

所需食材

牛肉

２５０g

油

适量

盐

适量

干红辣椒

一个

孜然

适量

花椒面

适量

做法共5个步骤

1.

牛肉切片，加少许盐，花椒面，料酒拌匀腌一会。

2.

锅中加油，烧热后放入孜然，牛肉翻炒。

3.

炒几分钟后，加入红辣椒碎。

4.

快速地翻炒一会，加盐，炒匀。

5.

出锅啦。