
爆炒白菜梆子的做法
所需食材
200g
油
适量
盐
适量
臊子肉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
味极鲜
适量
醋
适量
做法共10个步骤
- 1.

准备适量的白菜梆子 ,洗干净备用
- 2.

把白菜梆子用刀斜切,要切薄一点,然后在水里泡一会
- 3.

捞出白菜,沥干水分
- 4.

在准备大蒜和生姜,切成丝 备用
- 5.

上锅热油,等油热了加入大蒜和生姜丝爆香
- 6.

然后加上沥干水分的白菜梆子爆炒
- 7.

加上准备好的肉臊子一起翻炒
- 8.

加上适量的醋调味
- 9.

最后加上适量的盐调味
- 10.

加上少许的鸡精,搅拌起来 就可以出锅了
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