爆炒咸蚬肉的做法

所需食材

咸蚬肉

400g

姜

1块

葱

10g

油

适量

盐

适量

芫茜

10g

淀粉水

适量

做法共9个步骤

1.

咸蚬肉洗净土；

2.

葱粒拍碎；

3.

姜块切丝；

4.

葱段切丝

5.

芫茜切段；

6.

下油锅爆香蒜蓉姜丝；

7.

倒入蚬肉翻炒5分钟；

8.

倒入葱丝芫茜继续翻炒；

9.

继续翻炒至葱段芫茜至软，炝入淀粉水，煮至收汁捞起即可。