蒜苗炒洋白菜的做法

所需食材

蒜苗

200g

洋白菜

200g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

干辣椒

少量

鸡精

少量

生抽

少量

做法共12个步骤

1.

蒜苗洗净。

2.

洋白菜，洗净。

3.

蒜苗，切段。

4.

洋白菜，切丝。

5.

葱姜，切丝。

6.

热油锅，放入葱姜和干辣椒。

7.

加入蒜苗，翻炒。

8.

加入少量的生抽。

9.

蒜苗煸炒到5成熟，加入洋白菜。

10.

菜炒到8成熟的时候，加入盐。

11.

再加入鸡精。

12.

翻炒均匀，即可。