爆炒小儿蚬的做法

所需食材

小儿蚬

500g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

做法共4个步骤

1.

将买来的小儿蚬洗净控干水分备用

2.

将干辣椒切好备用。

3.

油热后，用葱花爆锅，爆出香味后，把小儿蚬和干辣椒、精盐一同放入煸炒。可放入少量的水。

4.

小儿蚬炒熟后，即可出锅。