炝炒油菜花的做法

所需食材

油菜苔

200g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

新鲜的油菜苔，去掉根部的老皮

2.

洗净，掐段，沥干水分

3.

锅烧热后，放入干辣椒段和蒜末爆香，放入油菜苔

4.

撒适量的食盐，拌匀

5.

大火炒至断生

6.

装盘即可