红烧豆腐的做法

所需食材

水豆腐

7片

肉

200g

油

适量

盐

适量

大蒜

1根

泡椒

适量

生粉

适量

做法共7个步骤

1.

买回来的豆腐用清水泡一下，肉切成肉沫淹好！

2.

等油热后下锅炸至两边金黄，

3.

炸好的豆腐先放盘中待用，

4.

锅里入油，下肉沫炒至转色后，放入泡椒，蒜，盐，可适当加入些生抽转色！

5.

倒入适量的汤后，将刚才炸好的豆腐放入

6.

生粉放水溶化，倒入锅入勾芡

7.

等汤烧开后可起锅