笋干烧肉的做法

所需食材

猪肉

300g

笋干

100g

油

适量

盐

适量

八角

3个

桂皮

1块

冰糖

5颗

酱油

适量

姜蒜

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材，笋干提用水泡发

2.

将笋干适量切小块一点，焯水

3.

将猪肉切成块

4.

姜蒜切块备用

5.

八角桂皮洗净备用

6.

将猪肉下锅煸炒

7.

放入冰糖桂皮八角一起炒

8.

将姜蒜一起下锅炒

9.

再将笋干倒入锅内一起炒

10.

加入适量的水，炖煮半小时后调味即可