醋溜云南小瓜的做法

所需食材

云南瓜

500g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

醋

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

云南瓜清洗干净

2.

削去外皮，切片，大蒜切末儿备用

3.

热锅冷油，放入大蒜煸炒出香

4.

放入云南瓜

5.

快速翻炒均匀，炒至断生，调味

6.

装盘