干煸豆角的做法

所需食材

豆角

400g

辣椒

适量

猪肉

适量

大葱

适量

姜丝

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共5个步骤

1.

豆角洗净，掰成长段，锅子烧热，放油，将豆角放入，煸炒。

2.

将水分煸出，至豆角干瘪。

3.

猪肉切片，葱切片，姜切丝，辣椒切段。

4.

锅子烧热，放入辣椒，煸炒，放入葱姜和猪肉片，煸炒至肉熟。

5.

放入豆角，煸炒，加入盐，鸡精，煸炒，出锅即可。