干煸豇豆的做法

所需食材

豇豆

400g

青椒

50g

葱花

适量

蒜瓣

适量

干红辣椒

适量

油渣

适量

生抽

适量

蚝油

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

豇豆洗净切成段。

2.

青椒切成细段。

3.

葱花，蒜瓣，干红辣椒。

4.

锅里加适量油，烧热，下入豇豆干煸，煸至豇豆表面金黄变软，盛出。

5.

锅继续烧热，下入几块油渣。

6.

下入蒜瓣炒出蒜香。

7.

下入葱花。

8.

下入干红辣椒。

9.

下入豇豆。

10.

下入青椒。

11.

调入适量生抽，蚝油，花椒粉，盐，鸡精调味即可。