干煸杏鲍菇的做法

所需食材

猪肉

100g

杏鲍菇

200g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

葱

适量

蒜

适量

酱油

适量

味精

适量

圆青椒

1个

胡萝卜

1根

做法共14个步骤

1.

杏鲍菇洗净，切薄片

2.

胡萝卜切片，圆椒切块

3.

猪肉切片，葱蒜切末

4.

热油锅，放入肉片翻炒

5.

肉片变白后放入杏鲍菇翻炒

6.

再放入胡萝卜片翻炒

7.

胡萝卜炒软后再放入葱末翻炒，将杏鲍菇煸炒至微微变黄

8.

放入适量花椒粉炒匀

9.

倒入适量酱油炒匀

10.

放入圆椒块翻炒

11.

大火翻炒片刻

12.

放入适量盐调味

13.

然后放入蒜末炒匀

14.

最后放入味精炒匀后即可出锅