拔丝桃仁的做法

所需食材

核桃仁

200g

水

适量

冰糖

适量

蜂蜜

适量

做法共5个步骤

1.

核桃仁洗净焯水沥干备用。

2.

少许水，加入适量冰糖（或白糖）和蜂蜜，中小火加热熬制。

3.

熬糖汁至起泡加入桃仁，不停翻炒。

4.

炒至收汁盛出桃仁，将锅里糖汁用汤勺慢慢 淋在桃仁上，即可拉丝。

5.

晾凉后口感更加！