酱爆海兔的做法

所需食材

海兔

250g

油

适量

盐

适量

蒜蓉辣酱

适量

蒜

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

1勺

酱油

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

海兔洗净用清水侵泡一会，待用

2.

锅中倒入清水，烧开，

3.

水一定要烧开，倒入海兔

4.

海兔烫直变颜色，捞出待用

5.

倒入底油，放入，葱，姜，蒜，爆香，再倒入适量的蒜蓉辣酱，一起翻炒。

6.

倒入海兔，大火翻炒

7.

因为有蒜蓉辣酱，所以就不用放盐了，放入味精，料酒，少许精油，糖，就可以出锅了